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Au-delà de l'Italie typique: Visite du Risorgimento Resort, Lecce dans les Pouilles

Au-delà de l'Italie typique: Visite du Risorgimento Resort, Lecce dans les Pouilles


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Si vous êtes un voyageur intrépide en Italie qui s'est aventuré bien au-delà de Rome, de la Toscane, de Venise et de la côte amalfitaine, vous pourriez envisager de vous rendre dans les Pouilles. Assis au pied de "la botte", les Pouilles sont une région réputée pour ses danses folkloriques Pizzica, ses ruines historiques, ses produits frais toute l'année et ses nombreux producteurs d'aliments artisanaux. La ville historique de Lecce, la principale ville des Pouilles, est une superbe base pour vous immerger dans le Salentoway de la vie. Les choix d'hébergement allant de la villa à la ferme abondent, mais pour un hôtel classique en ville, offrez-vous un séjour au somptueux Risorgimento Resort.

Photo gracieuseté du Risorgimento Resort, Lecce

Construit à l'origine comme un manoir italien pour une famille éminente en 1880, le Risorgimento Resort s'est réincarné en 2007 en un hôtel cinq étoiles entièrement restauré et rénové. Le hall de l'hôtel ressemble à un salon de quartier avec sa propre bibliothèque et sa galerie présentant des collections d'artisans locaux des Pouilles. Ce talent régional se prolonge également avec art dans la conception de l'intérieur à travers la céramique, la terre cuite, la pierre de Lecce, le bois d'olivier, le fer forgé, la canne et la broderie. Tout aussi impressionnantes étaient les salles de bains spacieuses des chambres, qui étaient somptueusement lambrissées de marbre fin et équipées de douches et de baignoires de qualité spa.

Photo gracieuseté du Risorgimento Resort, Lecce

Pour les options de restauration, le restaurant sur place Le Quattro Spezierie de Risorgimento présente une forme tout aussi vénérée d'expression artistique des Pouilles dans ses délicieuses spécialités de la ferme à la table. Pour commencer, ne manquez pas leur petit-déjeuner quotidien composé de pâtisseries Pasticciotto maison décadentes et de Friselle bien saine, un pain séché adouci avec de l'eau et recouvert de tomates fraîches, d'huile d'olive extra vierge et de thym.

Sortez de l'hôtel dans d'anciennes rues pavées pavées de blocs de calcaire de Lecce et découvrez la vie de rue abondante, plusieurs cathédrales baroques et de nombreux lieux de rassemblement comme la Piazza del Duomo et la Piazza Sant'Oronzo. Autour de la région, des oliviers apparemment aussi prolifiques que des brins d'herbe forment des bosquets centenaires produisant près de la moitié de l'approvisionnement en huile d'olive de l'Italie.

Bénéficiant d'un soleil brillant et chaud, caressé par les brises de la mer Ionienne se mêlant librement à l'Adriatique, la côte turquoise accidentée des Pouilles offre non seulement de merveilleuses possibilités de plongée en apnée et de bronzage, mais également des microclimats distinctifs pour de nombreux vignobles familiaux. Les Pouilles sont merveilleusement authentiques et tout voyageur s'aventurant à travers l'Italie devrait s'arrêter le long de son voyage pour découvrir tout ce que cette petite ville a à offrir.


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Visite gastronomique, œnologique, culinaire et culturelle des Pouilles

Visites en Italie – Immersion gastronomique dans les Pouilles – Visite gastronomique, œnologique, culinaire et culturelle

Découvrez les Pouilles

Découvrez le pays, la mer et la ville pendant que nous vous emmenons dans un voyage culinaire et culturel passionnant des Pouilles et de ses villes environnantes. Connu pour ses maisons à dôme traditionnelles en truillo blanchies à la chaux, ses fermes centenaires et ses centaines de kilomètres de côtes méditerranéennes. Les Pouilles valent vraiment le détour si vous voulez une cuisine fraîche, savoureuse et locale. Parmi les plats qui définissent le plus fortement la cuisine traditionnelle des Pouilles, figurent l'orecchiette au brocoli rabe, la focaccia des Pouilles, la purée de fèves et les feuilles de chicorée pour n'en citer que quelques-uns. De plus, les vins des Pouilles sont admirés partout où ils vont.

Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • Nous rencontrerons un fromager local pour en savoir plus sur la cousine follement indulgente de la mozzarella, la burrata.
  • Réveillez-vous dans un magnifique hébergement 4 et 5 étoiles.
  • Visitez la ville de Matera, site du patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville est remplie de « sassi », d'anciennes habitations troglodytes restaurées pour être utilisées actuellement comme maisons, magasins et restaurants
  • Admirez la vue imprenable sur la côte et les montagnes.
  • Apprenez à cuisiner des plats authentiques des Pouilles.
  • Surtout, dégustez des menus alléchants. Des dégustations de vins, d'huile d'olive et de fromages aux dégustations complètes, en passant par les déjeuners en plein air, les banquets et plus encore.

Pourquoi choisir cette visite

Cette visite est idéale si vous n'avez qu'un horaire de vacances limité. Ou plutôt, si vous souhaitez découvrir une autre partie de l'Italie qui se targue d'être l'une des principales destinations de voyage et la Florence du Sud. De plus, ce Food Tour est parfait pour s'ajouter à vos projets de vacances existants.

Nous proposons un itinéraire planifié détendu dans le cadre de cette visite. Par conséquent, si vous aimez que toute la logistique soit prise en charge pour permettre la flexibilité et la spontanéité, cette visite est faite pour vous. Que vous soyez un voyageur aguerri ou plutôt, c'est votre première fois à l'étranger, vous êtes les bienvenus. Visite gastronomique parfaite pour les célibataires ou pour les couples qui apprécient la camaraderie d'un groupe.

Surtout, si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et de nouvelles expériences. Ce Food Tour est fait pour vous. Il s'agit d'une visite gastronomique unique et sur mesure adaptée à un maximum de 12 personnes. Il n'est pas nécessaire d'avoir de grandes compétences culinaires, juste un amour de la belle cuisine.


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Visite gastronomique, œnologique, culinaire et culturelle des Pouilles

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Découvrez les Pouilles

Découvrez le pays, la mer et la ville pendant que nous vous emmenons dans un voyage culinaire et culturel passionnant des Pouilles et de ses villes environnantes. Connu pour ses maisons à dôme traditionnelles blanchies à la chaux, ses fermes centenaires et ses centaines de kilomètres de côtes méditerranéennes. Les Pouilles valent vraiment le détour si vous voulez une cuisine fraîche, savoureuse et locale. Parmi les plats qui définissent le plus fortement la cuisine traditionnelle des Pouilles, figurent l'orecchiette au brocoli rabe, la focaccia des Pouilles, la purée de fèves et les feuilles de chicorée pour n'en citer que quelques-uns. De plus, les vins des Pouilles sont admirés partout où ils vont.

Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • Nous rencontrerons un fromager local pour en savoir plus sur la cousine follement indulgente de la mozzarella, la burrata.
  • Réveillez-vous dans un magnifique hébergement 4 et 5 étoiles.
  • Visitez la ville de Matera, site du patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville est remplie de « sassi », d'anciennes habitations troglodytes restaurées pour être utilisées actuellement comme maisons, magasins et restaurants
  • Admirez la vue imprenable sur la côte et les montagnes.
  • Apprenez à cuisiner des plats authentiques des Pouilles.
  • Surtout, dégustez des menus alléchants. Des dégustations de vins, d'huile d'olive et de fromages aux dégustations complètes, en passant par les déjeuners en plein air, les banquets et plus encore.

Pourquoi choisir cette visite

Cette visite est idéale si vous n'avez qu'un horaire de vacances limité. Ou plutôt, si vous souhaitez découvrir une autre partie de l'Italie qui se targue d'être l'une des principales destinations de voyage et la Florence du Sud. De plus, ce Food Tour est parfait pour s'ajouter à vos projets de vacances existants.

Nous proposons un itinéraire planifié détendu dans le cadre de cette visite. Par conséquent, si vous aimez que toute la logistique soit prise en charge pour permettre la flexibilité et la spontanéité, cette visite est faite pour vous. Que vous soyez un voyageur aguerri ou plutôt, c'est votre première fois à l'étranger, vous êtes les bienvenus. Visite gastronomique parfaite pour les célibataires ou pour les couples qui apprécient la camaraderie d'un groupe.

Surtout, si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et de nouvelles expériences. Ce Food Tour est fait pour vous. Il s'agit d'une visite gastronomique unique et sur mesure adaptée à un maximum de 12 personnes. Il n'est pas nécessaire d'avoir de grandes compétences culinaires, juste un amour de la belle cuisine.


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Visite gastronomique, œnologique, culinaire et culturelle des Pouilles

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Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • Nous rencontrerons un fromager local pour en savoir plus sur la cousine follement indulgente de la mozzarella, la burrata.
  • Réveillez-vous dans un magnifique hébergement 4 et 5 étoiles.
  • Visitez la ville de Matera, site du patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville est remplie de « sassi », d'anciennes habitations troglodytes restaurées pour être utilisées actuellement comme maisons, magasins et restaurants
  • Admirez la vue imprenable sur la côte et les montagnes.
  • Apprenez à cuisiner des plats authentiques des Pouilles.
  • Surtout, dégustez des menus alléchants. Des dégustations de vins, d'huile d'olive et de fromages aux dégustations complètes, en passant par les déjeuners en plein air, les banquets et plus encore.

Pourquoi choisir cette visite

Cette visite est idéale si vous n'avez qu'un horaire de vacances limité. Ou plutôt, si vous souhaitez découvrir une autre partie de l'Italie qui se targue d'être l'une des principales destinations de voyage et la Florence du Sud. De plus, ce Food Tour est parfait pour s'ajouter à vos projets de vacances existants.

Nous proposons un itinéraire planifié détendu dans le cadre de cette visite. Par conséquent, si vous aimez que toute la logistique soit prise en charge pour permettre la flexibilité et la spontanéité, cette visite est faite pour vous. Que vous soyez un voyageur aguerri ou plutôt, c'est votre première fois à l'étranger, vous êtes les bienvenus. Visite gastronomique parfaite pour les célibataires ou pour les couples qui apprécient la camaraderie d'un groupe.

Surtout, si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et de nouvelles expériences. Ce Food Tour est fait pour vous. Il s'agit d'une visite gastronomique unique et sur mesure adaptée à un maximum de 12 personnes. Il n'est pas nécessaire d'avoir de grandes compétences culinaires, juste un amour de la belle cuisine.


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Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • Nous rencontrerons un fromager local pour en savoir plus sur la cousine follement indulgente de la mozzarella, la burrata.
  • Réveillez-vous dans un magnifique hébergement 4 et 5 étoiles.
  • Visitez la ville de Matera, site du patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville est remplie de « sassi », d'anciennes habitations troglodytes restaurées pour être utilisées actuellement comme maisons, magasins et restaurants
  • Admirez la vue imprenable sur la côte et les montagnes.
  • Apprenez à cuisiner des plats authentiques des Pouilles.
  • Surtout, dégustez des menus alléchants. Des dégustations de vins, d'huile d'olive et de fromages aux dégustations complètes, en passant par les déjeuners en plein air, les banquets et plus encore.

Pourquoi choisir cette visite

Cette visite est idéale si vous n'avez qu'un horaire de vacances limité. Ou plutôt, si vous souhaitez découvrir une autre partie de l'Italie qui se targue d'être l'une des principales destinations de voyage et la Florence du Sud. De plus, ce Food Tour est parfait pour s'ajouter à vos projets de vacances existants.

Nous proposons un itinéraire planifié détendu dans le cadre de cette visite. Par conséquent, si vous aimez que toute la logistique soit prise en charge pour permettre la flexibilité et la spontanéité, cette visite est faite pour vous. Que vous soyez un voyageur aguerri ou plutôt, c'est votre première fois à l'étranger, vous êtes les bienvenus. Visite gastronomique parfaite pour les célibataires ou pour les couples qui apprécient la camaraderie d'un groupe.

Surtout, si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et de nouvelles expériences. Ce Food Tour est fait pour vous. Il s'agit d'une visite gastronomique unique et sur mesure adaptée à un maximum de 12 personnes. Il n'est pas nécessaire d'avoir de grandes compétences culinaires, juste un amour de la belle cuisine.


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Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • Nous rencontrerons un fromager local pour en savoir plus sur la cousine follement indulgente de la mozzarella, la burrata.
  • Réveillez-vous dans un magnifique hébergement 4 et 5 étoiles.
  • Visitez la ville de Matera, site du patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville est remplie de « sassi », d'anciennes habitations troglodytes restaurées pour être utilisées actuellement comme maisons, magasins et restaurants
  • Admirez la vue imprenable sur la côte et les montagnes.
  • Apprenez à cuisiner des plats authentiques des Pouilles.
  • Surtout, dégustez des menus alléchants. Des dégustations de vins, d'huile d'olive et de fromages aux dégustations complètes, en passant par les déjeuners en plein air, les banquets et plus encore.

Pourquoi choisir cette visite

Cette visite est idéale si vous n'avez qu'un horaire de vacances limité. Ou plutôt, si vous souhaitez découvrir une autre partie de l'Italie qui se targue d'être l'une des principales destinations de voyage et la Florence du Sud. De plus, ce Food Tour est parfait pour compléter vos projets de vacances existants.

Nous proposons un itinéraire planifié détendu dans le cadre de cette visite. Par conséquent, si vous aimez que toute la logistique soit prise en charge pour permettre la flexibilité et la spontanéité, cette visite est faite pour vous. Que vous soyez un voyageur aguerri ou plutôt, c'est votre première fois à l'étranger, vous êtes les bienvenus. Visite gastronomique parfaite pour les célibataires ou pour les couples qui apprécient la camaraderie d'un groupe.

Surtout, si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et de nouvelles expériences. Ce Food Tour est fait pour vous. Il s'agit d'une visite gastronomique unique et sur mesure adaptée à un maximum de 12 personnes. Il n'est pas nécessaire d'avoir de grandes compétences culinaires, juste un amour de la belle cuisine.


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Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • Nous rencontrerons un fromager local pour en savoir plus sur la cousine follement indulgente de la mozzarella, la burrata.
  • Réveillez-vous dans un magnifique hébergement 4 et 5 étoiles.
  • Visitez la ville de Matera, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville est remplie de « sassi », d'anciennes habitations troglodytes restaurées pour être utilisées actuellement comme maisons, magasins et restaurants
  • Admirez la vue imprenable sur la côte et les montagnes.
  • Apprenez à cuisiner des plats authentiques des Pouilles.
  • Surtout, dégustez des menus alléchants. Des dégustations de vins, d'huile d'olive et de fromages aux dégustations complètes, en passant par les déjeuners en plein air, les banquets et plus encore.

Pourquoi choisir cette visite

Cette visite est idéale si vous n'avez qu'un horaire de vacances limité. Ou plutôt, si vous souhaitez découvrir une autre partie de l'Italie qui se targue d'être l'une des principales destinations de voyage et la Florence du Sud. De plus, ce Food Tour est parfait pour s'ajouter à vos projets de vacances existants.

Nous proposons un itinéraire planifié détendu dans le cadre de cette visite. Par conséquent, si vous aimez que toute la logistique soit prise en charge pour permettre la flexibilité et la spontanéité, cette visite est faite pour vous. Que vous soyez un voyageur aguerri ou plutôt, c'est votre première fois à l'étranger, vous êtes les bienvenus. Visite gastronomique parfaite pour les célibataires ou pour les couples qui apprécient la camaraderie d'un groupe.

Surtout, si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et de nouvelles expériences. Ce Food Tour est fait pour vous. Il s'agit d'une visite gastronomique unique et sur mesure adaptée à un maximum de 12 personnes. Il n'est pas nécessaire d'avoir de grandes compétences culinaires, juste un amour de la belle cuisine.


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Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • Nous rencontrerons un fromager local pour en savoir plus sur la cousine follement indulgente de la mozzarella, la burrata.
  • Réveillez-vous dans un magnifique hébergement 4 et 5 étoiles.
  • Visitez la ville de Matera, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville est remplie de « sassi », d'anciennes habitations troglodytes restaurées pour être utilisées actuellement comme maisons, magasins et restaurants
  • Admirez la vue imprenable sur la côte et les montagnes.
  • Apprenez à cuisiner des plats authentiques des Pouilles.
  • Surtout, dégustez des menus alléchants. Des dégustations de vins, d'huile d'olive et de fromages aux dégustations complètes, en passant par les déjeuners en plein air, les banquets et plus encore.

Pourquoi choisir cette visite

Cette visite est idéale si vous n'avez qu'un horaire de vacances limité. Ou plutôt, si vous souhaitez découvrir une autre partie de l'Italie qui se targue d'être l'une des principales destinations de voyage et la Florence du Sud. De plus, ce Food Tour est parfait pour compléter vos projets de vacances existants.

Nous proposons un itinéraire planifié détendu dans le cadre de cette visite. Par conséquent, si vous aimez que toute la logistique soit prise en charge pour permettre la flexibilité et la spontanéité, cette visite est faite pour vous. Que vous soyez un voyageur aguerri ou plutôt, c'est votre première fois à l'étranger, vous êtes les bienvenus. Visite gastronomique parfaite pour les célibataires ou pour les couples qui apprécient la camaraderie d'un groupe.

Surtout, si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et de nouvelles expériences. Ce Food Tour est fait pour vous. Il s'agit d'une visite gastronomique unique et sur mesure adaptée à un maximum de 12 personnes. Il n'est pas nécessaire d'avoir de grandes compétences culinaires, juste un amour de la belle cuisine.


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Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • Nous rencontrerons un fromager local pour en savoir plus sur la cousine follement indulgente de la mozzarella, la burrata.
  • Réveillez-vous dans un magnifique hébergement 4 et 5 étoiles.
  • Visitez la ville de Matera, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville est remplie de « sassi », d'anciennes habitations troglodytes restaurées pour être utilisées actuellement comme maisons, magasins et restaurants
  • Admirez la vue imprenable sur la côte et les montagnes.
  • Apprenez à cuisiner des plats authentiques des Pouilles.
  • Surtout, dégustez des menus alléchants. Des dégustations de vins, d'huile d'olive et de fromages aux dégustations complètes, en passant par les déjeuners en plein air, les banquets et plus encore.

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Cette visite est idéale si vous n'avez qu'un horaire de vacances limité. Ou plutôt, si vous souhaitez découvrir une autre partie de l'Italie qui se targue d'être l'une des principales destinations de voyage et la Florence du Sud. De plus, ce Food Tour est parfait pour s'ajouter à vos projets de vacances existants.

Nous proposons un itinéraire planifié détendu dans le cadre de cette visite. Par conséquent, si vous aimez que toute la logistique soit prise en charge pour permettre la flexibilité et la spontanéité, cette visite est faite pour vous. Que vous soyez un voyageur aguerri ou plutôt, c'est votre première fois à l'étranger, vous êtes les bienvenus. Visite gastronomique parfaite pour les célibataires ou pour les couples qui apprécient la camaraderie d'un groupe.

Surtout, si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et de nouvelles expériences. Ce Food Tour est fait pour vous. Il s'agit d'une visite gastronomique unique et sur mesure adaptée à un maximum de 12 personnes. Il n'est pas nécessaire d'avoir de grandes compétences culinaires, juste un amour de la belle cuisine.


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Découvrez le pays, la mer et la ville pendant que nous vous emmenons dans un voyage culinaire et culturel passionnant des Pouilles et de ses villes environnantes. Connu pour ses maisons à dôme traditionnelles en truillo blanchies à la chaux, ses fermes centenaires et ses centaines de kilomètres de côtes méditerranéennes. Les Pouilles valent vraiment le détour si vous voulez une cuisine fraîche, savoureuse et locale. Parmi les plats qui définissent le plus fortement la cuisine traditionnelle des Pouilles, figurent l'orecchiette au brocoli rabe, la focaccia des Pouilles, la purée de fèves et les feuilles de chicorée pour n'en citer que quelques-uns. De plus, les vins des Pouilles sont admirés partout où ils vont.

Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • Nous rencontrerons un fromager local pour en savoir plus sur la cousine follement indulgente de la mozzarella, la burrata.
  • Réveillez-vous dans un magnifique hébergement 4 et 5 étoiles.
  • Visitez la ville de Matera, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville est remplie de « sassi », d'anciennes habitations troglodytes restaurées pour être utilisées actuellement comme maisons, magasins et restaurants
  • Admirez la vue imprenable sur la côte et les montagnes.
  • Apprenez à cuisiner des plats authentiques des Pouilles.
  • Surtout, dégustez des menus alléchants. Des dégustations de vins, d'huile d'olive et de fromages aux dégustations complètes, en passant par les déjeuners en plein air, les banquets et plus encore.

Pourquoi choisir cette visite

Cette visite est idéale si vous n'avez qu'un horaire de vacances limité. Ou plutôt, si vous souhaitez découvrir une autre partie de l'Italie qui se targue d'être l'une des principales destinations de voyage et la Florence du Sud. De plus, ce Food Tour est parfait pour compléter vos projets de vacances existants.

Nous proposons un itinéraire planifié détendu dans le cadre de cette visite. Par conséquent, si vous aimez que toute la logistique soit prise en charge pour permettre la flexibilité et la spontanéité, cette visite est faite pour vous. Que vous soyez un voyageur aguerri ou plutôt, c'est votre première fois à l'étranger, vous êtes les bienvenus. Visite gastronomique parfaite pour les célibataires ou pour les couples qui apprécient la camaraderie d'un groupe.

Surtout, si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et de nouvelles expériences. Ce Food Tour est fait pour vous. Il s'agit d'une visite gastronomique unique et sur mesure adaptée à un maximum de 12 personnes. Il n'est pas nécessaire d'avoir de grandes compétences culinaires, juste un amour de la belle cuisine.


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Visite gastronomique, œnologique, culinaire et culturelle des Pouilles

Circuits en Italie - Immersion gastronomique dans les Pouilles - Circuit gastronomique, œnologique, culinaire et culturel

Découvrez les Pouilles

Découvrez le pays, la mer et la ville pendant que nous vous emmenons dans un voyage culinaire et culturel passionnant des Pouilles et de ses villes environnantes. Connu pour ses maisons à dôme traditionnelles blanchies à la chaux, ses fermes centenaires et ses centaines de kilomètres de côtes méditerranéennes. Les Pouilles valent vraiment le détour si vous voulez une cuisine fraîche, savoureuse et locale. Parmi les plats qui définissent le plus fortement la cuisine traditionnelle des Pouilles, figurent l'orecchiette au brocoli rabe, la focaccia des Pouilles, la purée de fèves et les feuilles de chicorée pour n'en citer que quelques-uns. De plus, les vins des Pouilles sont admirés partout où ils vont.

Outre les plages et les magnifiques villages maritimes, les Pouilles possèdent un riche patrimoine archéologique et comptent 3 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : Castel del Monte, Alberobello et le sanctuaire de San Michele Arcangelo. Une mention spéciale doit être dédiée à Lecce communément surnommée « la Florence du sud ». Avec les monuments architecturaux baroques de la ville, les églises et les édifices religieux, il y a des influences grecques dans l'utilisation de la célèbre « pierre de Lecce ». culture.

Faits saillants de la tournée

  • Visitez les ateliers traditionnels et délectez-vous de la céramique ancienne et moderne de Grottaglie, la capitale de la céramique des Pouilles.
  • We’ll meet a local cheese-maker to discover more about mozzarella’s wildly indulgent cousin, burrata.
  • Wake up in beautiful 4 and 5 star accommodation.
  • Visit the city of Matera, UNESCO World Heritage Site. The city is filled with ‘sassi’, ancient cave dwellings restored for current use as homes, shops and restaurants
  • Take in the breathtaking views of coast and mountains.
  • Learn to cook authentic Puglian food.
  • Most of all, sample mouth-watering menus. From wine, olive oil and cheese tastings, to full degustations, alfresco lunches, banquets and more.

Why Choose This Tour

This tour is ideal if you only have a limited holiday schedule. Or rather, if you are wanting to experience a different part of Italy that boast being one of the top travel destinations and the Florence of the South. In addition, this Food Tour is perfect to tack onto your existing holiday plans.

We offer a relaxed planned itinerary as part of this tour. Therefore, if you like to have all the logistics taken care of to allow for flexibility and spontaneity this tour is for you. Whether you are a seasoned traveller or rather, this is your first time overseas, you are welcome. Perfect food tour for singles, or for couples who enjoy the comradery of a group setting.

Above all, if you enjoy meeting new people and new experiences. This Food Tour is for you. This is a unique, bespoke food tour tailored to a maximum of 12 people. It is not necessary to have great cooking skills, just a love of beautiful food.


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