Recettes traditionnelles

Jack Maxwell de Booze Traveler sur les pouvoirs magiques de l'alcool

Jack Maxwell de Booze Traveler sur les pouvoirs magiques de l'alcool

Son émission Travel Channel célèbre les cultures à travers le prisme de la boisson

Maxwell visite la Grèce et la Sicile dans la saison deux.

Quand on y pense, il n'y a pas trop de choses qui sont universelles dans à peu près toutes les cultures sur terre. Il y a le sourire, il y a le besoin de nourriture et d'abri… et il y a la quête pour se détendre après une dure journée de travail. Jack Maxwell est l'hôte de Voyageur d'alcool, qui vient de revenir pour sa deuxième saison sur Travel Channel (où il est diffusé les mardis à 10h, 9h Central), et en parcourant le monde à la recherche de ses meilleures libations, il a découvert que le pouvoir de l'alcool transcende simplement le désir de simplement attraper un buzz.

"Vous pouvez toujours penser que vous avez une idée de ce qu'est un endroit avant de vous y rendre, mais quand vous arrivez, c'est toujours une si belle surprise de découvrir que ce n'est pas du tout ce à quoi vous vous attendiez", Maxwell, qui a grandi en rayonnant chaussures dans les bars de South Boston, nous a dit. « Vous découvrez que nous avons tellement plus en commun que nous ne le pensons ; Nous aimons tous la famille et les amis, et nous aimons tous nous détendre. Dans presque toutes les civilisations remontant à des milliers d'années, tout le monde a aimé boire et ils ont tous développé leurs propres boissons et coutumes.

Parmi les boissons uniques que Maxwell découvre cette saison, citons la retsina en Grèce (vin blanc au goût de goudron de pin, explique Maxwell, car les récipients à vin étaient historiquement scellés avec du goudron pour l'empêcher de se gâter), le Pisco au Pérou, le Koskenkorva Viina en Finlande. , le caldo de frutas au Guatemala et le vin chaud en Patagonie. "Beaucoup de gens boivent ce à quoi ils sont habitués, ce que leurs ancêtres ont fait", a ajouté Maxwell.

Il est clair en parlant avec Maxwell que le but de l'émission est d'examiner différentes cultures à travers le prisme de ce qu'elles aiment s'imprégner, et pas seulement de montrer un Maxwell globe-trotter buvant de l'alcool dans le vide. « Nous apprenons plus que tout sur les gens et les cultures », a-t-il déclaré. "Il s'agit de boire, pas de boire."


L'hôte de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars du sud de Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai appris l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être courageux pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : de la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et de la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


L'animateur de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars de South Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai appris l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont des abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être courageux pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : de la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et de la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


L'hôte de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars de South Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai découvert l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être courageux pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : de la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et de la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


L'animateur de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars de South Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai appris l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont des abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être intrépide pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


L'hôte de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars de South Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai appris l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour chez moi à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être intrépide pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


L'hôte de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars de South Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai appris l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être courageux pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : de la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et de la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


L'animateur de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars de South Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai appris l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être courageux pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : de la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et de la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


L'animateur de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars de South Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai appris l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont des abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être courageux pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : de la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et de la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


L'hôte de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars de South Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai appris l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être intrépide pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


L'hôte de ɻooze Traveler' explore comment le monde boit

Maxwell dit que le fait de cirer des chaussures quand il était enfant dans les bars de South Boston l'a aidé à se préparer à accueillir "Booze Traveler", qui fera ses débuts ce mois-ci sur Travel Channel. Dans une interview téléphonique avec l'Associated Press, l'acteur basé à Los Angeles a déclaré que ses premières années dans le quartier connu sous le nom de Southie - où régnait autrefois le gangster condamné James "Whitey" Bulger - lui ont montré ce que les cocktails peuvent enseigner sur une culture.

"C'est là que j'ai appris l'effet socialisant magique de l'alcool", a déclaré Maxwell, qui est apparu dans "24", "Lost" et "Beverly Hills 90210". "Les gens me régalaient d'histoires. Tout le monde était si sociable et gentil les uns avec les autres."

À la fois récit de voyage et journal intime, "Booze Traveler" emmène les téléspectateurs avec Maxwell alors qu'il voyage en Louisiane, au Tennessee et dans 13 pays étrangers, dont l'Arménie, le Belize, la Lituanie, la Mongolie et le Népal. Chaque épisode d'une heure est une quête pour distiller l'essence d'un lieu à travers ses bières, ses vins et ses spiritueux - un regard léger sur le monde à travers la lentille d'un verre.

"Chaque société de l'histoire a mis au point une forme d'alcool pour célébrer, pour pleurer, pour soulager une longue journée", a-t-il déclaré.

La première de la série, diffusée le 24 novembre, place Maxwell dans une Turquie majoritairement musulmane. Comme les 16 heures l'appel à la prière retentit à Istanbul, plaisante-t-il : « Si j'étais de retour chez moi à Boston, je serais assis au bar pour l'happy hour.

De nombreux Turcs sont abstinents, mais Maxwell prend comme défi de découvrir les libations locales. Il goûte au raki, une boisson puissante à base de raisins distillés deux fois aromatisés à l'anis, et récolte des coquelicots avec des femmes qui les utilisent dans une boisson puissante.

"Nous pensions que nous devions trouver un bar clandestin secret et un gars qui connaît un gars qui connaît un gars", a-t-il déclaré. "Mais il se cachait à la vue de tous."

Alors qu'il boit son chemin à travers le monde, Maxwell se présente comme un casse-cou – les comparaisons avec le gourmand de la télévision bad-boy Anthony Bourdain sont inévitables. Il devrait être intrépide pour avaler les boissons les plus bizarres qu'il goûte : la vodka distillée à partir de lait de chamelle en Mongolie et la "bière crachée" brassée avec de la salive par une tribu de la jungle amazonienne.

"Le chef lui-même a mis son chapeau sur moi - sa couronne - et il m'a appris à cracher des fléchettes empoisonnées. Ils ont cuisiné du piranha pour moi", a déclaré Maxwell. "Qui suis-je pour dire non ? Je ne suis qu'un enfant des projets Southie."

Des paysages à couper le souffle ont servi de toile de fond à de nombreuses aventures de Maxwell. En Afrique du Sud, il s'est réveillé avec des zèbres, des impalas et des girafes broutant dans la savane tachetée de soleil, et il dit que c'était le remède parfait contre la gueule de bois.

"En m'asseyant et en buvant avec quelqu'un, j'ai réalisé que c'était un monde beaucoup plus petit que ce que je pensais", a-t-il déclaré. "Nous avons beaucoup plus de points communs que de différences."


Voir la vidéo: Interview with Jack Maxwell, the Booze Traveler (Janvier 2022).