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Recettes traditionnelles

L'Almanach gastronomique : mardi 4 mars 2014

Mardi Gras dans d'autres endroits De nombreuses autres régions du monde ont des traditions culinaires ce jour-là. Le monde francophone tout entier, bien sûr, c'est comme ça qu'il est arrivé à la Nouvelle-Orléans. C'est le jour des crêpes dans des endroits qui se réfèrent à ce jour comme mardi gras, notamment libéral, Kansas. À Hawaï, la présence portugaise dans son passé a laissé derrière elle une tradition de fabrication de malasada, une sorte de beignet.
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Recettes traditionnelles

Arthur Dogswell LLC rappelle volontairement la nourriture pour chats VitaKitty

Il a été démontré que les friandises contenaient des niveaux élevés de propylène glycol. Arthur Dogswell a des problèmes avec les chats. Arthur Dogswell, LLC a volontairement rappelé 1 051 cartons de sa nourriture pour chats de marque Catswell, car elle pourrait contenir du propylène glycol, ce qui pourrait causer de graves blessures aux chats. les chats qui le consomment, selon la FDA.
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Recettes traditionnelles

Torta Poireaux Pommes de Terre Saumon Fumé

Méthode1 Faire bouillir les pommes de terre : Mettre les pommes de terre dans une casserole, couvrir d'eau froide d'un pouce. Ajouter 2 cuillères à café de sel à l'eau. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient facilement percées avec les dents d'une fourchette, 10 à 15 minutes. Lorsque vous avez terminé, retirez les pommes de terre de la casserole et laissez-les refroidir à température ambiante.
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Recettes traditionnelles

Banquets au bord de la plage

Menus pour une semaine de repas au soleil, au sable, au surf et au bord de la mer. Des heures passées à se bagarrer au bord de l'eau, à contempler les vagues ou à se promener sur la plage, à nager et à pêcher. Détente totale. C'est ce que promet des vacances à la plage. Mais alors que votre maison de location peut avoir beaucoup de charme, elle peut manquer de produits de première nécessité tels que de grandes casseroles ou un ouvre-boîte.
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Recettes traditionnelles

Forfaits avec du fromage

On lave le blanc de poulet et on le tamponne avec des serviettes. On coupe les plus gros morceaux (j'avais un gros blanc donc j'ai coupé 6 morceaux). On le bat un peu avec le marteau des tranches, puis on l'assaisonne des deux côtés avec du sel, du poivre et un peu de persil. On coupe le fromage en petites tranches. On y met chaque morceau de poulet, puis on les enveloppe bien, et à la fin on les attrape avec des cure-dents.
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Gâteau au café du chef Matt McClure

ShutterstockAt The Hive, executive chef Matt McClure pays tribute to the High South through his refined, country cuisine. Here, he discusses his family& 39;s coffeecake recipe that they make every Christmas. & 34;When I was growing up, my family always served coffeecake on Christmas morning. Last Christmas, I actually went on a hunt for one and couldn& 39;t find one anywhere!
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